央广网北京7月29日音讯据中国屯子之声《三农中国》报道，我国事宇宙上紧要的杂粮主产国之一，也是宇宙上最大的杂粮分娩和出口大国，素有“杂粮王国”之称。跟着人们强健理念的晋升，杂粮消费不绝增长，杂粮加工增值，物业链条拉长，效益正正在不绝普及。

　　杂粮是宝，消费者也都认同极少杂粮的保健功效，但据咱们知道，现正在市集上的杂粮龙头企业并不多见，也没有什么公共耳熟能详的产物品牌，消费者吃到的杂粮更多是从批发市集流向终端的散装杂粮。此日的《农经漫叙》，中国屯子之声特约评论员孙立武和您聊聊：幼杂粮的逆袭之道。

　　粮食十二连增、玉米收储战略安排、马铃薯主粮化等等，主粮的幼伙伴们如同永远处于舞台的最主题，受人夺目。殊不知，粮食家族中的另一个苛重成员－杂粮，也正正在舞台上演绎“境遇这边更好”的大剧。

　　杂粮养分丰盛，既是古代口粮，又是保健珍品和新型资源，投合了当下消费者强健有机的存在理念，同时也决意了杂粮的需求潜力以及市集远景的庞大。

　　不领会公共还记不记得前几年火爆的“豆你玩”杂粮，让杂粮成员——清热消暑的绿豆，一度成为大家追捧的明星产物。而幽香养胃的幼米粥，也是家家户户餐桌上的常客。您看，杂粮市集的成员多争气啊！

　　尽量杂粮消费不绝增长，物业链条逐步拉长，效益也正正在不绝普及，但杂粮物业的可赓续发达还需求极少工夫，又有极少亟待办理的题目。

　　最初，消费者置备杂粮根从来自终端的散装杂粮，对杂粮的品牌认识不强。目前许多杂粮企业都有本身的品牌，也有本身相对成熟的渠道，可是寰宇规模的龙头企业并不多。咱们都领会杂粮，品牌效应的扶植将给企业带来更大的发达动力，但奈何扶植品牌呢？接下来，我再的确说说。

　　行动食物中的一员，强健安好是根本，扶植起完竣的可追溯的质地编造，就显得尤为苛重了。幼杂粮行动保健属性较强的种类，通过有机认证以及绿色认证，往往更容易让消费者支拨更高的价值，成为行业发达的苛重帮推剂，是以杂粮产物申请有机认证是必需的，可是有一点，认证机构天性和认证进程更需求加紧囚禁。

　　此表，杂粮深加工力度需求晋升。目前杂粮企业更多是依托杂粮产物，关于深加工乃至是适应市集需求的新品开辟力度缺乏。前期正在中国杂粮物业峰会上，有的加工企业提出了计划即食类的杂粮养分餐的念法，取得了公共的相仿赞帮。强健保健与利便带领相纠合，将杂粮产物做到真正的接地气，更容易让寻觅强健的消费者，更加是上班族取得满意。

　　从另一个角度，杂粮的营销形式，咱们以为，多样化会带来更多的惊喜和附加值。除了古代的直销，农超对接形式，应用互联网思想的式样也正在逐步涌现，譬喻从种植到收货，推出杂粮滋长周期的直播，通过引入直播购物闭头，配合赶紧的物流运输，将杂粮更速的送到购物者手中。再譬喻，礼盒包装的计划和采用，让杂粮更大高峻上，成为亲友石友之间利便互赠的礼物，既强健又有好看。乃至近些年来，有些地方通过找明星代言来扩张杂粮产物，也是一个不错的营销扩张式样。

　　原本要我说啊，杂粮行动强健环保的代表种类之一，有的期间并不需求过分掩盖。假设能渐渐完竣可追溯和认证编造，让强健有机的杂粮产物通过更为接地气的式样走入社会各阶级，再通过不绝创造新品，更好的满意中低高端需求，杂粮的逆袭将不再是梦！

　　摊年糕行近年闭，富阳墟落都有打年糕、吃年糕的习性。正正在打年糕的孙姨妈告诉笔者，住正在城里的女儿特地打电话叮嘱我多打几斤杂粮年糕。打粉的师傅告诉笔者：“起首，是用石磨迟缓把米磨碎的，现正在都用呆板把米打成粉，如此米粉较量平均。

　　肠胃肩负着人体养分接收和废料排出的功效，胃肠道受损影响养分无法接收，无法包管身体各个器官取得养分进而导致人体性能衰弱激励其他疾病。杂粮粗粮尽量对人体的强健有帮帮，还能有帮于限度体重、增进减肥，但这并不代表粗粮杂粮吃得越多越好。

　　正在此日进行的2016年工业企业品牌造就体验交换会上，工信部审定青岛双星轮胎等76家企业为2015年品牌造就树范企业，并授予树范标牌。工业企业品牌造即是工信部促进工业质地品牌设置的苛重实质。2011年启动试点从此，已有6500多家企业发展试点。大家：杂粮逆袭将不再是梦