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厦门:140批次五谷杂粮产物检测结尾全体及格

2024-12-07 11:19:18
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  厦门日报讯(记者 陈泥 通信员 李梓 王水亮 黄琳)近期,厦门市市集监视经管局展开了谷物类杂粮产物专项探究性抽检。重要抽检了市情上常见的包装或散装的五谷杂粮产物,共计140批次,检测结果完全及格。

  据先容,此次对预包装的五谷杂粮,共抽检了麦德龙、夏商、闽篮、新华都、永辉、沃尔玛和华润万家等超市,含预包装和非定量包装共65批次,涉及荞麦米、燕麦米、高粱米、幼米、薏仁米和玉米粉(片/渣)6类。检测项目搜罗污染物项目、食物增添剂项目以及真菌毒素项目,均相符国标限量条件,及格率为100%。

  散装产物重要抽检了幼食杂店、便当店、食物店、粮油店、农贸市集和超市,共75批次,涉及荞麦米、燕麦米、高粱米杂粮、大麦米、幼米、薏仁米和玉米粉(片/渣)7类。各项目及格率100%,均相符国标限量条件。

  总的来说,此次抽检的140批次产物,虽有检出重金属污染物或真菌毒素,但检出值均正在国标限量值以下。

  市集囚系职员先容,黄曲霉毒素、重金属等项目,目前暂无牢靠有用的去除办法,只消将其限定正在太平限量秤谌以下,就不会对消费者的强壮组成危急。

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