环县，这个一经“藏正在深闺”的西北幼城，近年来因农文旅调解一再“出圈”：非遗窑洞民宿一房难求、特质幼杂粮年销破亿、生态旅游线道入选国度级精品……文旅经济连续高热背后，是“农业筑基杂粮、文明铸魂、旅游引流”的深度调解逻辑。何如让流量变“留量”、让资源成“资金”？记者长远采访明白，揭开环县形式的主旨暗码。

　　“唯有美食和远处不行辜负。”一个地方的魅力，不但正在于壮伟的景致和芳香的节日气氛，更改在于那一口特殊的适口。正在环县，美食不但是舌尖上的盛宴，更是接连史册、风气与旅客的情绪纽带。

　　行动中国地舆符号产物的环县羊羔肉，平昔以后都是环县美食“课代表”。每逢种种节日，县城内大街冷巷的羊肉餐馆、幼吃店均生意兴隆，座无虚席。门客们三三两两围坐沿途，大疾朵颐，欢声笑语中感应着环县美食的特殊魅力。芦湾特质羊肉馆本年春年没有打烊，老板吴正位笑着说：“这几生成意很火爆，每天都要宽待上百位顾客，良多都是银川、西安等地远道而来的，买卖额比通常翻了好几番。”

　　同样，古色古香的环州故城美食街区，羊羔肉、羊肉串、荞剁面等各样韵味美食包罗万象。每逢节庆日开云电子，同化着浓浓情面味和烟火气的种种美食，是表地人味蕾的主角，也是边境旅客最爱的“环县滋味”。

　　华灯初上，烟火升腾。走进地中海夜市，似乎踏入了美食的王国。1000米旁边的街道两旁，灯火透明，各色招牌亮光闪光。吵杂欢腾的体面、琳琅满目标美食开云电子、熙熙攘攘的人群，使得整条街烟火气全体，成为了市民和旅客夜间歇闲文娱的热点打卡地，也让环县的“夜经济”焕发出勃勃朝气。

　　“现正在到夜市‘打卡’成了年青人歇闲文娱的首选开云电子，正在轻松吵杂的气氛中，既能拉近互相的间隔，又能减弱心境。”终年正在边境事情的张兵兵每次回家都市来到夜市享用“舌尖上的适口”。

　　正在环县，黄土窑洞属古板的地标修筑之一，承载着浓浓乡土文明的迂腐窑洞，正在新期间后台下，焕发出别样的朝气与生机。

　　环县以迂腐的黄土窑为后台，正在国度4A级旅游景区环州故城开发窑洞客馆。每逢节假日，环州故城迎来宏大客流量，拥有黄土高原古板风情的民居窑洞客馆就成为旅客心目中的客居首选地。“为一间窑，赴一座城”成为更多人心目中浪漫的诗意栖居地。“见惯了高楼大厦，也住烦了各样宾馆，正在窑洞宾馆里住上一晚，体验到了别样的黄土风情，有种冬暖夏凉的舒坦感。”边境旅客纷纷默示。

　　“窑洞客馆自开业以后，备受边境游子旅客青睐，节假日时候入住率高达90%。”窑洞客馆司理孙凯兴说，为了应对客流顶峰，宾馆提前做好了宽裕绸缪事情，从客房的洁净料理到餐饮任事质料的提拔，从太平设施的强化到应急预案的拟定，每一个合键都经由了经心的筹谋和就寝。客馆事情职员也领受了专业培训，可随时随地为旅客供应苛密、周密的任事。

　　“环州故城窑洞客馆的买卖，进一步完美了环州故城景区经买卖态，使景区内完成了‘吃住行游购娱’的整个别验，更好地餍足旅客从‘旅行’向‘歇闲’过渡的消费需求。”环州故城景区担任人胡世文默示。

　　“一口叙说千古事，双手舞动百万兵”，环县是中国皮影之乡，道情皮影已有千年史册，历经沧桑，与表地公民的习俗信奉水融， 2011年被列入全国非物质文明遗产掩护名录杂粮，被誉为“东方魔术般的艺术”。

　　环州故城皮影馆内，时见一波又一波旅客相继而至，赏识精美的皮电影展演，观望艺人高超的雕塑工夫。很多旅客被皮影背后的故事和传承人的心灵感动杂粮，临走时会置备少少皮影艺术品、书签、桌摆等。同时，环县当地的特质产物，如环县羊肉、手工刺绣、剪纸艺术等，也成为旅客争相置备的热点商品。很多旅客默示，环县的特质产物不但拥有地方特质，况且价值实惠，是带回家馈送亲朋的佳品。

　　环县素有“中国杂粮之乡”美誉，为自然的优质杂粮黄金产区，家家户户简直都种植荞麦、胡麻、幼米、糜子、燕麦、黑豆、红幼豆等多种优质幼杂粮。近年来杂粮，环县驻足资源禀赋，以草羊财产为主导，进展高山林果、幼杂粮等特质农业，打造出“麦上客”“环村夫”等杂粮品牌，走出“一主多副”摩登农业高质料进展新途径。而今，这些农特产正通过电商平台借力短视频和直播搭“网”出山，被更多消费者瞥见和置备。

　　环县商务局副局长许锐默示：“文旅市集的炎热为环县的购物消费带来了新的伸长点，咱们将无间促进文旅与商贸的深度调解，进一步提拔环县的消费吸引力。”开云电子西北幼城里的“人烟滚烫”——解析环县文旅经济一连炎热背后的暗码之一杂粮